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腌制苤蓝

方法一:1:新鲜苤蓝一到两个,去皮后切成菱型的小方块。2:调料用盐、醋、生抽、一点糖,视个人口味轻重配好浇入。3:坐油锅,炝花椒,把炸过的花椒去掉,把油倒入调好的菜中拌匀。4:把菜用保鲜膜包好,放入冰箱等待一到两天,然后直接开吃。 ...

以十斤食材为参考:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮。 调料有七种,盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒。 做法如下 1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要。 2:把腌好的食材放盆里,依次...

1、苤蓝去皮,切成丝 2、将切好的细丝放入水中浸泡5分钟,捞出沥干水分 3、用麻油,糖醋蒜末一起拌了即可

你是想用苤蓝腌小菜吗?苤蓝要稍微晒一下杀杀水气,整个晒不容易晒透,应该先切条再晒,稍微晒一下,有些蔫了就可以用腌制了,这样腌制的小菜会更脆更适口一些。 要注意,只是稍微晒一下,不能晒时间太长,如果晒得水分抽了大半,再做小菜时会很...

1.苤蓝腌制方法一 先把新鲜苤蓝两个清洗干净,再去皮后切块。再把盐、醋、生抽、糖等材料放进去,再把油锅浇开,把花椒爆香,把花椒的皮去掉,再把油倒进去,拌匀,把油倒入调好的菜中拌匀。再放进保鲜袋中装好,再放进冰箱里腌一两天就可以直接...

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其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。下面是糖醋苤蓝的做法: 1、把苤蓝洗净,去皮,切成片,撒上精盐腌,控净盐水; 2、炒勺,倒入油,油...

苤蓝腌制方法如下 食材:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮。 调料:盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒。 做法: 1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要。 2:把腌好的食材放盆里,依次放入...

爽口苤蓝 1.苤蓝洗净 2.削皮 3.切丝 4.加入 适量 精盐 鸡精 白糖 5.加入 适量 生抽 醋 6.搅拌均匀 腌制10分钟入味 7.加入葱丝 芝麻油 搅拌均匀 8.OK 小贴士 糖尿病人不宜多食。《本草求原》:苤蓝耗气损血,病后及患疮忌之

最好不要放一起,主要是胡萝卜和白萝卜的营养相冲突,但是因为二者颜色搭配好看,所以人们才常常放一起。

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